Ai fornelli con Andy_ITA

Indiretto con Caputo blu pizzeria, Domenica 5 e Luned́ 6 gennaio 2014

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Andy ITA
view post Posted on 11/1/2014, 21:12
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Andy IT

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Domenica ore 22:00 impastato:
100g semolino di grano duro Simec
400g farina Caputo Blu Pizzeria
550g acqua
2.50g LDB congelato

Luned́ ore 9:00 aggiunto:
400g farina Caputo Blu Pizzeria
15 olio EVO
25g sale
 
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